Citrail

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Citrail : Mousse d’ail confit au citron vert bio & limequat - acidulé

« Le limequat est un petit agrume, un mini citron vert, avec la chair très acide et la peau sucrée. Compte tenu de l’acidité, il est préférable de l’associer avec des fruits de mer, des poissons, crus cuits ou fumés. Un vin blanc sera le plus approprié, mais un rosé fera l’affaire également. Évitez le vin rouge, l’association serait des plus hasardeuses ».

  • Composition

    ail doux confit (61%), huile de tournesol, limequat, huile d’olive, jus de citron vert bio, agar-agar, poivre vert frais (1,2%), sel.

  • Valeurs nutritionelles

    Energie

    kcal / kJ
    Matières Grasses g pour 100g
    acide gras saturé g pour 100g
    Glucides g pour 100g
    Sucres g pour 100g
    Protéines g pour 100g
    Sel

    g pour 100g

    Info. bientôt disponible - N'hésitez pas à consulter notre producteur qui se fera un plaisir de vous parler de ces créations.

  • Origine

    # La Puisaye

    # Yonne

    # Bourgogne-Franche-Comté

  • Producteur

    Les Petits Potins @ Sainpuits (89520

  • Allergènes

    100 % végétal

    sans gluten - sans lactose - sans colorant - sans conservateur -