Figail

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Figail : Mousse d’ail confit à la figue et cassonade - sucré-salé

« À la base, cette recette à été conçue pour accompagner le foie gras, mi-cuit ou poêlé. Un vin doux sera le bienvenue ».

 

  • Composition

    Ingrédients : ail doux confit (45%), huile de tournesol, huile d’olive, figue sèche (14,3%), cassonade (13,7%), agar-agar, sel.

  • Valeurs nutritionelles

    Energie

    kcal / kJ
    Matières Grasses g pour 100g
    acide gras saturé g pour 100g
    Glucides g pour 100g
    Sucres g pour 100g
    Protéines g pour 100g
    Sel

    g pour 100g

    Info. bientôt disponible - N'hésitez pas à consulter notre producteur qui se fera un plaisir de vous parler de ces créations.

  • Origine

    # La Puisaye

    # Yonne

    # Bourgogne-Franche-Comté

  • Producteur

    Les Petits Potins @ Sainpuits (89520

  • Allergènes

    100 % végétal

    sans gluten - sans lactose - sans colorant - sans conservateur -