Moutarde Gastronomique Aneth & Citron

4,25 €Prix

Le délicat mariage du goût légèrement anisé de l’aneth et de l’acidité du citron apportera une note de fraîcheur à vos mets de saison. (salades festives, saumon mariné,...).

 

Fière de ses origines, la moutarderie Fallot met souvent à l’honneur le territoire bourguignon, que ce soit dans ses moutardes aromatisées, dans sa moutarde de Bourgogne IGP, ou dans sa collaboration exceptionnelle avec Bernard Loiseau (3 étoiles Michelin).

  • Composition

    Eau, graines de MOUTARDE de Bourgogne, vin blanc Bourgogne Aligoté (14,7%) (SULFITES),  acidifiant : acide citrique, antioxydant : DISULFITE DE POTASSIUM, épice.

  • Valeurs nutritionelles

    Energie

    663 kJ / 160 Kcal
    Matières Grasses 11 g pour 100g
    acide gras saturé 0.7 g pour 100g
    Glucides 3.7 g pour 100g
    Sucres 2.3 g pour 100g
    Protéines 8.4 g pour 100g
    Sel

    6 g pour 100g

  • Origine

    # Beaune

    # Bourgogne

    # Bourgogne-Franche-Comté

  • Producteur

    La Moutarderie Fallot est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840. Dotée d’un outil industriel performant, elle a su préserver le savoir-faire de l’artisan moutardier.

  • Allergènes

    Anhydride sulfureux et sulfites  
    Arachides  
    Céleri  
    Crustacées  
    Fruits à coques  
    Gluten  
    Graine de Sésame  
    Lait  
    Lupin  
    Mollusques  
    Moutarde  
    Oeufs  
    Poissons  
    Soja  

    Info. bientôt disponible - N'hésitez pas à consulter notre producteur qui se fera un plaisir de vous parler de ces créations.

  • Conservation

    Conservation à température ambiante, dans un placard tenu loin de l’humidité, la moutarde gardera plus facilement ses différentes saveurs. Elle séchera aussi moins vite que dans le réfrigérateur.