Sauce Zéphir - Force 4/12

8,00 €Prix

Sauce au piquant modéré, aux notes subtiles de piment fumé et d’épices. S’accorde à merveille avec vos viandes grillées ou rôties, légumes grillés, hamburgers, chien-chauds, halloumi, falafels. Smooooooke on the buuuurgeeeer ! And don't forget the raclette :-)

 

Dans la famille Martin, les bons produits et le piment sont une passion; Amoureux de sensations fortes, de leur terroir et de gastronomie, Anna, Jean-Baptiste et Benjamin ont uni leur savoir et fondé la Maison Martin. Sa vocation : vous faire partager le meilleur piquant du terroir français avec ses sauces gastronomiques, artisanales et naturelles. Lassés de ne trouver que des sauces américaines ou asiatiques dans les rayons des supermarchés, les Martin se lancent le pari un peu fou de créer Le Piment Français et l’une des meilleures sauces piquantes du Monde. FRENCH DO IT BETTER

 

  • Composition

    La Maison Martin travaille avec plusieurs maraichers situés dans le Sud-Ouest. Il sont certifiés GlobalGap (Good Agriculture Practices) un label qui garantit une série de normes de traçabilités et de sécurités alimentaires au niveau mondial. Les piments sont cultivés en agriculture raisonnée, dans le respect de l’Homme et de l’Environnement. Ceux-ci ne subissent aucun traitement.

    Piment origine France, Eau, vinaigre, Sel, Gomme Xanthane

     

    Notre atelier familial est situé à Viroflay, dans les Yvelines, à seulement 15 kilomètres du centre de Paris.

     

  • Valeurs nutritionelles

    Energie

    398 kcal / 94.2kJ
    Matières Grasses 0.2 g pour 100g
    acide gras saturé 0 g pour 100g
    Glucides 22.1 g pour 100g
    dont Sucres 22.1 g pour 100g
    Protéines 0.8g pour 100g
    Sel

    1,1 g pour 100g

  • Origine

    L'atelier familial est situé à Viroflay, dans les Yvelines, à moins de 15 kilomètres, en suivant la route des Gardes, de Malakoff et donc de la boutique en ville de la Maison Vimond :-)

    # Yvelines

    # Grand Paris

    # Île de France

  • Producteur

    Maison Martin - 78220 Viroflay

  • Allergènes

    Anhydride sulfureux et sulfites  
    Arachides  
    Céleri  
    Crustacées  
    Fruits à coques  
    Gluten  
    Graine de Sésame  
    Lait  
    Lupin  
    Mollusques  
    Moutarde  
    Oeufs  
    Poissons  
    Soja  

    Info. bientôt disponible - N'hésitez pas à consulter notre producteur qui se fera un plaisir de vous parler de ces créations.

  • Récompenses

    La MAISON MARTIN est membre du prestigieux Collège Culinaire de France, reconnu Producteur Artisan de Qualité pour son savoir-faire, la qualité gastronomique de ses sauces ainsi que pour la passion et la transmission du patrimoine culinaire artisanal français.

    La MAISON MARTIN a reçu le Prix du Jury dans la catégorie “Condiments” lors du salon professionnel GOURMET SELECTION pour les qualités innovantes, gustatives et organoleptiques de ses sauces.

     

  • Conservation

    DLC/ DLUO : vous reporter aux indications figurant sur la boutielle.

    Conserver au réfrigérateur & consommer sous 6 mois après ouverture.