Faisselle au lait cru de vache
5.5 € L'unité (+/- 400 gr.)
(re)découvrez le vrai goût d'une faisselle
Producteur
Ferme de la Fosse à l'eau @ BOSC-BORDEL (76750)
Aux portes du pays de Bray, ferme en agriculture biologique de 90 hectares dont 80 hectares d'herbe et 10 hectares de céréales nourrit 80 vaches laitières et leurs veaux.
Christophe s'occupe de les nourrir et de les traire. Corinne transforme le lait en crème, beurre, riz au lait, fromage blanc, faisselle, yaourt nature et aux fruits, crème aux œufs, crème aux chocolat.
"Déjà en 1928 notre grand mère fabriquait son beurre et 80 ans plus tard, sur ces mêmes herbages, nous perpétuons cette tradition."
Nous élevons également des poules pondeuses, qui mangent de l'herbe, les céréales de la ferme, ainsi que le petit lait issu de la fabrication des produits laitiers.
Origine
# Pays de Bray
# Seine-Maritime
# Normandie
Label
bio
Ingrédients :
- Lait cru bio de vache
- Ferments lactiques
DLC & DLUO :
Repérez et respectez les dates de consommation et de péremption indiquées sur les emballages.
Plus d’info sur : service-public.fr
Conservation à température basse :
Pour le lait, les fromages frais et les desserts lactés, il ne faut pas dépasser les 4 °C; pour les autres produits laitiers frais et le beurre, la limite est de 8 °C.
Veuillez veiller à respecter la chaîne de froid, à ne pas exposer les fromages à des variations de températures importantes et/ou brusques et/ou multiple.
Un fromage au lait cru est un aliment vivant.
Ces informations vous sont communiquées à titre uniquement indicatif.
Plus d’info sur : produits-laitiers.com
Allergènes :
# Lait
# Lactose
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. En cas de doute abstenez vous. Merci de vous reporter aux indications portées sur l’emballage du produit ou contacter le producteur pour de plus amples informations.
Plus d’info sur : economie.gouv.fr
Caractéristiques
Information bientôt disponible - Site en cours de réalisation
Durant les travaux, pour toute demande d'information, contactez nous :-)
Merci de votre compréhension
L'équipe de la maison vimond
Mariages de Saveurs :
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Anecdotes :
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Valeurs Nutrionnelles :
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