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Raclette de Savoie

Raclette de Savoie

5,00 €Prix

Portion individuelle de +/- 200g. Préparée à la commande. 25,00€ / 1kg. Lait de vache cru. 

 

La véritable Raclette de Savoie. Au lait cru de vache. Production fermière et Affinage de 12 semaines minimum par la Maison Paccard à Manigod.

A chaud, son fondant devient onctueux, sans excès de matière grasse. Ainsi, elle fond et dore de manière homogène, jusqu’au cœur, sans faire de paquet et sans griller.

 

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