Ces petits Cornichons récoltés en Dordogne , sont conditionnés à la main et préparés selon la recette traditionnelle : des aromates naturels et un vinaigre d'alcool leur apporteront saveurs et texture croquante. Conserverie familiale depuis 3 générations, En 1965, André LACHAUD, artisan producteur, créé sa Conserverie artisanale à Saint-Romain et Saint-Clément en Périgord (Dordogne). Une histoire qui commence avec deux produits qu'il récolte lui-même : Le Cornichon et l’Oseille.